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中医体质辨识平和体质的科学饮食原则


  中医体质辨识厂家认为,平和体质者,相对于其他体质的人来说,饮食更容易打理一些,但也需要遵守必要的科学饮食原则,这样才能保持平和状态。


  1.食物多样化,均衡营养
  食物选择要均衡,尤其要遵循《素问.脏气法时论》所提倡的“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补精益气”这个配膳原则来合理地选择食物。注意主食与副食相搭配,品种要多样化,粮食、肉蛋、奶制品、豆制品、蔬菜水果等,都要选择,合理搭配,以保证身体摄入均衡、充足的营养。


  2.谨和五味,不宜偏嗜
  食物的酸、甜、苦、辣、咸五种味道,称为五味。食物消化后,酸味为肝胆所吸收,苦味为心脏、小肠所吸收,甜味为脾、胃所吸收,辣味为肺、大肠所吸收,咸味为肾脏、膀胱所吸收,各种不同性质的食物进入人体后,分别成为各个器官的营养,这就是通常所说的“五味入五脏”。五味偏嗜,则会破坏身体的平衡,为了满足一时口腹之欲,而导致身体出现健康问题,也影响体质的平衡状态,导致体质有失偏颇。


  3.吃好一日三餐
  即“早饭宜好,午饭宜饱,晚饭宜少”,这也是古人的养生格言。这不单适用于平和体质者,应该说属于任何一种体质的人所应遵守的饮食原则,如果能每天做到这个标准,人的饮食就比较科学了,也不会因为暴饮暴食而导致体质偏颇了。


  这3条饮食建议看似很简单,但是要努力遵从起来也不是件很容易的事。所以希望大家能够根据自己的条件,合理安排适合自己饮食。不管怎样,注意平衡、规律、营养搭配均衡,是平和体质者饮食的基本准则。



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